Terrine de lapin aux abricots et pistaches A réaliser 48h avant la dégustation. Adaptation d’une recette tirée de Saveurs juin 09 Ingrédients : 300 g de lapin désossé (ici 2 cuisses) 100 g de noix de veau 100 g de poitrine de porc fraîche 100 g de foies de volaille 2 échalotes 20 g de...
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