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Archive des catégories: Apéritif

Le sar en carpaccio et en tartare aux abricots

Des recettes réalisées pendant ces vacances pour accommoder des sars ramenés par mon chéri. Les vacances en bord de mer sont l’occasion pour lui de pratiquer la chasse sous-marine. J’ai testé également mais je suis trop lourdaude et me fais repérer à des kilomètres par les poissons. Du coup, je suis préposée à la “chasse”...Lire davantage →