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fleur de sel, poivre du moulin
14 mai 2019
Maquereaux grillés, salsa d’olive verte, céleri et raisin selon Ottolenghi
13 avril 2016
Pommes de terre suédoises
7 septembre 2013
Tempura de fleurs de courgette
25 juin 2013
Mozzarella marinée à la crème fraîche et au citron selon Jamie Oliver
25 février 2013
Foie gras poêlé aux pommes
23 décembre 2012
Homard grillé au beurre salé selon Olivier Roellinger
1 juillet 2011
Anchois colliourencs et vinaigre La Guinelle
16 juillet 2009
Les légumes d’été au four
3 avril 2009
Saint-Jacques, fondue d’endives et sauce chocolat épicé
20 août 2008
Salade Collioure
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